MEZZ’ORA CON… | Evelyn Rath e Laura Lo Presti | „Zero Waste“

Nel terzo appuntamento di MEZZ’ORA CON… parleremo di sprechi e rifiuti e di come evitarli. Approfondiremo questa interessante tematica – di giorno in giorno più attuale – insieme a Evelyn Rath e Laura Lo Presti, due rappresentanti di „Zero Waste“, un’organizzazione internazionale impegnata nella prevenzione dei rifiuti.

cenni biografici

Laura Lo Presti abita sulle colline Toscane vicino Firenze, è parte dello staff del Centro Ricerca Rifiuti Zero e collaboratrice di Zero Waste Italy. Co-fondatrice della start up “Plastic Free certification” che si occupa di studiare soluzioni per ridurre la plastica. Segretaria dell’Associazione “Toscana bio per la sostenibilità” che si occupa degli obiettivi contenuti nell’agenda 2030, in particolare di agricoltura e filiera del cibo. Socio fondatore dell’Associazione BioDistretto del Montalbano.

Evelyn Rath, nata nel 1978 a Graz, ha deciso nel 2015 di non accettare più il problema dei rifiuti e da allora vive (quasi) senza sprechi. Nel 2018 si è messa in proprio con  “vision müllfrei”. In training e discussioni trasmette impulsi e motivazione per una vita e un mondo di lavoro Zero Waste. Nel 2020 ha pubblicato il suo primo libro “Befrei dich vom Müll”.

www.visionmuellfrei.at