{"id":23268,"date":"2025-04-15T10:34:25","date_gmt":"2025-04-15T08:34:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.austriacult.roma.it\/?post_type=tribe_events&#038;p=23268"},"modified":"2025-07-16T11:09:08","modified_gmt":"2025-07-16T09:09:08","slug":"sustainable-food-art-honey-bunny","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.austriacult.roma.it\/de\/veranstaltung\/sustainable-food-art-honey-bunny\/","title":{"rendered":"sustainable FOOD art | honey &#038; bunny"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.austriacult.roma.it\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/VITA-GIARDINO.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wpa-warning wpa-image-missing-alt size-thumbnail wp-image-23270 alignright\" src=\"https:\/\/www.austriacult.roma.it\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/VITA-GIARDINO-150x150.png\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" data-warning=\"Missing alt text\" \/><\/a>Das \u00f6sterreichische K\u00fcnstlerduo <strong>honey &amp; bunny<\/strong> (alias Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter) pr\u00e4sentiert in Rom eine Ausstellung zum Thema Nachhaltigkeit und Nahrungsmittelsysteme. In einer Zeit, in der Rekordtemperaturen, \u00dcberschwemmungen, Waldbr\u00e4nde und Kriege die Produktion und Verteilung von Nahrungsmitteln bedrohen, sind \u00dcberlegungen zu unserer Ern\u00e4hrung aktueller denn je.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nahrung und Resilienz stehen seit mehr als 20 Jahren im Zentrum der k\u00fcnstlerischen Arbeit von Sonja Stummerer und Martin Halbesreiter. Zuletzt organisierten sie zusammen mit dem <em>Joint Research Centre<\/em> der Europ\u00e4ischen Kommission das k\u00fcnstlerisch-wissenschaftliche Projekt \u201cfood futures\u201d. In der Ausstellung am Kulturforum werden gro\u00dfformatige Fotografien zu sehen sein, die in Kollaboration mit den Fotografen Ulrike K\u00f6b und Daisuke Akita entstanden sind, sowie Videoarbeiten der beiden Kunstschaffenden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die Ausstellung wird mit einer Podiumsdiskussion er\u00f6ffnet, bei der mit dem Publikum \u00fcber eine sozial und \u00f6kologisch nachhaltige Ern\u00e4hrung diskutiert wird. Neben Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter werden auch Maurizio Notarfonso (<span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.enea.it\/it\/\">ENEA<\/a><\/span>) und Lorenz Franken (<span style=\"color: #0000ff;\"><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.fao.org\/home\/en\">FAO<\/a><\/span>) teilnehmen.<\/p>\n<div class=\"wp-block-image\">\u00a0<\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Die <a href=\"https:\/\/www.austriacult.roma.it\/de\/veranstaltung\/sustainable-food-art-honey-bunny-2\/\"><span style=\"color: #0000ff;\">Ausstellung<\/span><\/a> ist von Montag bis Freitag (9-17 Uhr) bis zum 1. August 2025 \u00f6ffentlich zug\u00e4nglich, mit Ausnahme des 29. Mai und 2., 9. und 19. Juni.\u00a0 <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Sonja Stummerer<\/strong> und <strong>Martin Hablesreiter<\/strong> studierten Architektur in Wien, London und Barcelona. Nach ihrem Abschluss arbeiteten sie in Tokio, bevor sie in Wien das transdisziplin\u00e4re Studio <span style=\"color: #0000ff;\"><strong><a style=\"color: #0000ff;\" href=\"https:\/\/www.honeyandbunny.com\/\">honey &amp; bunny<\/a><\/strong><\/span> gr\u00fcndeten. Ihre Arbeit fokussiert sich auf soziale und \u00f6kologische Nachhaltigkeit. Sie verstehen sich als \u201cinbetweener\u201d und erstellen Publikationen, Installationen, Ausstellungen, Performances wie auch Design.<\/p>\n<p><strong>Lorenz Franken<\/strong> (<em>Committee on World Food Security \u2013 CFS<\/em>, Weltern\u00e4hrungsausschuss der Vereinten Nationen). Der Weltern\u00e4hrungsausschuss ist ein Multi-Stakeholder-Ausschuss und wird von FAO, WFP und IFAD unterst\u00fctzt. Der Weltern\u00e4hrungsausschuss setzt sich aus Mitgliedsstaaten, Vertretern von UN-Organisationen, der Zivilgesellschaft, der Forschung, internationaler Finanzinstitutionen und des Privatsektors zusammen. Er erstattet der UN-Generalversammlung \u00fcber den Wirtschafts- und Sozialrat (ECOSOC) und die FAO-Konferenz Bericht.<\/p>\n<p><strong>Maurizio Notarfonso <\/strong>ist Leiter des Labors \u201eInnovation of Agri-food Chains\u201c der Abteilung \u201eSustainable Agri-Food Systems\u201c der ENEA, der Nationalen Agentur f\u00fcr neue Technologien, Energie und nachhaltige wirtschaftliche Entwicklung. Als Absolvent der Politik- und Wirtschaftswissenschaften ist er seit 2005 in den Bereichen europ\u00e4isches Projektmanagement, Technologietransfer, Umwelt und Jugendunternehmertum auf italienischer und EU-Ebene t\u00e4tig. Er hat an mehr als 50 EU-finanzierten Projekten mitgearbeitet.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.austriacult.roma.it\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/VITA-GIARDINO.png\"><\/a>Das \u00f6sterreichische K\u00fcnstlerduo honey &amp; bunny (alias Sonja Stummerer und Martin Hablesreiter) pr\u00e4sentiert in Rom eine Ausstellung zum Thema Nachhaltigkeit und Nahrungsmittelsysteme. In einer Zeit, in der Rekordtemperaturen, \u00dcberschwemmungen, Waldbr\u00e4nde und Kriege die Produktion und Verteilung von Nahrungsmitteln bedrohen, sind \u00dcberlegungen zu unserer Ern\u00e4hrung aktueller denn je.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nahrung und Resilienz stehen seit mehr als 20 Jahren im Zentrum der k\u00fcnstlerischen Arbeit von Sonja Stummerer und Martin Halbesreiter. 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