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Dokumentarfilm, 2020, 84 min., Orig. mit ital. Untertiteln
\nRegie: Kurt Langbein und Andrea Ernst<\/p>\n

Unsere Art zu essen belastet das Klima. L\u00e4sst sich daran etwas \u00e4ndern? Wie gro\u00df ist die CO2-Last tats\u00e4chlich und wie viel Land wird ben\u00f6tigt, um unser Essen anzubauen? Drei Familien wagen den Selbstversuch. Sie beginnen regional einzukaufen und entdecken das Kochen neu. Das Ergebnis \u00fcberrascht.
\nF\u00fcr die Dokumentation \u201eAnders essen – Das Experiment\u201c wird erstmals ein Acker mit genau jenen Getreiden, Gem\u00fcsen, Fr\u00fcchten, \u00d6lsaaten und Gr\u00e4sern bepflanzt, die pro Person auf unseren Tellern landen \u2013 und die die Industrie unter anderem zu Futtermitteln f\u00fcr Tiere verarbeitet. Es entsteht ein Feld von 4.400 Quadratmetern Gr\u00f6\u00dfe, die Fl\u00e4che eines kleinen Fu\u00dfballfeldes, das der \u201edurchschnittliche\u201c B\u00fcrger ben\u00f6tigt. Zwei Drittel davon liegen im Ausland. Insgesamt verbrauchen wir doppelt so viel, wie uns eigentlich zusteht: W\u00fcrden sich alle Menschen so ern\u00e4hren, br\u00e4uchten wir eine zweite Erde; weltweit stehen einem Menschen lediglich 2.200 Quadratmeter zur Verf\u00fcgung. Und: Unsere Lebensmittel verursachen so viel Treibhausgase wie der Autoverkehr. Dass es auch anders geht, zeigen drei Familien im Selbstversuch: Sie wollen ihren Fl\u00e4chenverbrauch verringern, fairer und umweltvertr\u00e4glicher essen. Anders kochen, mit weniger Fleisch. Anders essen, mit mehr Freude. Anders einkaufen, regional und saisonal. Wird es gelingen? Eine Dokumentation \u00fcber unsere Art einzukaufen, zu kochen und zu essen und die Folgen f\u00fcr unsere Umwelt. \u201eAnders essen\u201c \u2013 das Experiment zeigt, wie man mit wenig Aufwand vieles ver\u00e4ndern kann.<\/p>\n

Download flyer_web<\/a><\/u> (Italienisch)
\nDownload Pressemitteilung<\/a><\/span> (Italienisch)\u00a0<\/p>\n

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EINTRITT nur mit ANMELDUNG an <\/em><\/strong>rom-kf@bmeia.gv.at<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n

Bitte geben Sie Vor- und Nachnamen (maximal 2 Besucher) und den\/die gew\u00fcnschten Film\/e an. Anmeldefrist bis 12.00 Uhr des Vorf\u00fchrtages.<\/em>
\nDie Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eintreffens ber\u00fccksichtigt und sind erst g\u00fcltig, sobald sie durch ein Mail des KF best\u00e4tigt werden.\u00a0\u00a0<\/em><\/p>\n

ZUGANGSMODALIT\u00c4TEN<\/em><\/strong><\/p>\n

Maskenpflicht am Eingang; Temperaturmessung \u2013 kein Eintritt \u00fcber 37,5\u00b0 C.; Mindestabstand von 1 Meter zu anderen Besuchern.<\/em><\/p>\n

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Holzknechte und ihre Familien aus dem Trauntal bei Bad Ischl machten sich im Jahr 1775 im Auftrag von Kaiserin Maria Theresia in die Waldkarpaten (heute Ukraine), auf – mit dem Ziel, sich in dem damals \u00d6sterreich-Ungarischen Gebiet anzusiedeln, um Holzgewinnung zu betreiben. Das Holz war ein wichtiger Rohstoff f\u00fcr den Salzbergbau und wurde im 70 km s\u00fcdlich gelegenen Solotvina f\u00fcr die dort florierende Salzgewinnung gebraucht. In K\u00f6nigsfeld (Ust-Tschorna) leben bis heute Nachfahren der ober\u00f6sterreichischen Kolonisten. Etwa 20 Familien sind der mitgebrachte Dialekt und so mancher Brauch noch gel\u00e4ufig. Ihre Lebensgrundlage ist nach wie vor die Holzwirtschaft.<\/p>\n

Der Fotograf Dominik Geiger hat das Dorf mit seinen rund 1500 Einwohnern besucht und seine Eindr\u00fccke dokumentarisch festgehalten. Eine Auswahl daraus ist in der Ausstellung am KF Rom zu sehen.<\/p>\n

Die Ausstellung ist bis 8. Juli 2022 von Montag bis Freitag, 9.00 \u2013 17.00 Uhr ge\u00f6ffnet.<\/p>\n

Dominik Geiger<\/strong> (*1985) lebt und arbeitet als konzeptueller Fotograf in Wien. Gemeinsam mit Anna Mustapic rief er die Hello World Gallery 2018 ins Leben, eine hybride Galerie mit physischem Ausstellungsraum und digitalem Vertrieb, fokussiert auf junge zeitgen\u00f6ssische Fotografie.<\/p>\n

H\u00f6here Ausbildung f\u00fcr Architektur und Hochbau – Camillo Sitte Wien (Klasse Arch. Szedonja),<\/p>\n

Magister in Betriebswirtschaftslehre – WU Wien mit Spezialisierung in Entrepreneurship & Innovation (Dr. Nikolaus Franke) & Supply Chain Management<\/p>\n

Auslandsaufenthalt LSE – London School of Economics and Political Science<\/p>\n

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